商品紹介
プチガトー
モンブラン
ヘーゼルナッツを含んだサクサクメレンゲ生地に、甘さ控えめの生クリームを絞り、
フランスから取り寄せたモンブラン専用の機械で、和栗のペーストを絞りました。
和栗本来の香りと濃厚な味わいをお楽しみください。
イチゴショート
2段にわたりイチゴのスライスをふんだんに使用し、スポンジにはイチゴのシロップをたっぷり染み込ませた、王道のショートケーキです。
タンタシオンポム
優しい味わいのりんごムースの中に、フレッシュりんごのカラメルジュレと、濃厚マスカルポーネを閉じ込めました。
ガトーショコラ
フランボワーズ
フランス産チョコレートを使用したガナッシュと、チョコレート生地を6層に重ねたフランボワーズ香る濃厚ガトーです。
フロマージュ
ベイクドチーズケーキとマスカルポーネチーズムースからなる2層のフロマージュに、サワーチェリーのアクセント。
ミルティーユ
ローズマリー香るブルーベリーと、ヨーグルトのムースに相性の良いベイクドチーズを合わせた、さっぱりとしたガトーです。
ティラミスカフェ
定番のティラミスにカラメルとヘーゼルナッツの香りをプラス。サクサクのチョコクランブルと、ローストヘーゼルナッツがアクセント。
アントルメ
イチゴショート
季節に合わせて生クリームを調合し、生地にはイチゴのシロップをたっぷりと染み込ませました。2段に渡り、イチゴのスライスをふんだんに使用した、甘さ控えめで上品な味わいです。
4号 2,600円
5号 3,500円
6号 4,400円
7号 5,400円
チョコショート
フランス産チョコレートを使用した生クリームと、チョコレート生地にはオレンジのシロップをたっぷりと染み込ませ、2段に渡りイチゴのスライスをふんだんに使用しました。チョコ好きのためのガトーです。
4号 2,800円
5号 3,800円
6号 4,800円
7号 5,900円
モンブラン
ヘーゼルナッツを含んだサクサクメレンゲ生地に、甘さ控えめの生クリームを絞り、フランスから取り寄せたモンブラン専用の機械で、和栗のペーストを絞りました。和栗本来の香りと濃厚な味わいをお楽しみください。
4号 3,000円
5号 4,500円
6号 6,000円
クラシックショコラ
フランス産クリームチーズを使用した、ドライレーズン入りのオリジナルのガトーショコラです。しっとり濃厚な味わいです。
5号 2,400円
ベイクドチーズタルト
フランス産クリームチーズとりんごのコンポートが入った、タルトタイプのベイクドチーズです。メイプルクランブルのアクセントがあります。
4号 1,600円
5号 2,600円
フルーツタルト
アーモンドクリームを焼き上げたタルト生地。クリームはシャンティクリームとカスタードクリームをブレンドしたディプロマットクリームです。季節のフルーツをたっぷりのせた豪華なタルトです。
4号 2,800円
5号 3,600円
6号 4,400円
ブリュレバーム
ヴァニラバームクーヘンの表面をキャラメリゼした、大人なバームです。
1,600円
特製ロールケーキ
しっとりふわふわ生地に、生クリームとカスタードクリームを巻き込んだシンプルなロールケーキです。
1,300円
その他
フルーツ飾り
フルーツタルトのようにトップのデコレーションを季節のフルーツで飾ります。（フルーツタルト・モンブランにはご利用いただけません。）
4号 ＋500円
5号 ＋700円
6号 ＋900円
7号 ＋1,100円
マカロン
フランボワーズ、パッションマンゴー、プラリネシトロン、バニラ、ショコラ、ピスタチオの全6種類です。
単品 200円
6個詰め合わせ1,500円
メッセージプレート
ホワイトチョコのプレートに、ご希望のメッセージをお書きします。プレートの大きさはケーキのサイズに準じます。
200円
ご予約について
注意事項
・ご予約は、3日前までにお願いいたします。（3日以内のお客様はお電話または、店舗にてご相談ください。）
・その他の号数、デコレーションの変更などをご希望のお客様はご相談ください。
・キャンドル2袋まで（1袋5本入り）無料でお付けできます。（ナンバーキャンドル 1本110円）
※表示価格はすべて税抜です。
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